El Seitán es un producto milenario. Comúnmente se lo denomina ‘carne vegetal’ y para hacerlo se utiliza el gluten del trigo lo que determina el porcentaje de proteínas vegetales.
- Aporte de proteínas: 22 g por porción (filete y medio)
- No contiene ácido úrico
- No contiene colesterol
- Rico en fibra y fácil digestión
- Contiene moderada cantidad de hierro y ácido fólico
- Bajas calorías
- Excelente absorción de condimentos
*Contamos con una presentación de filetes SIN sal.
*Productos SIN conservantes.
Por tal motivo lo hace un alimento ideal para pacientes con enfermedades cardiovasculares, pero lo más importante es que su consumo previene las mismas. Así como también, se recomienda a pacientes que requieren una dieta hipocalórica.
Productos Seitán
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